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　　央廣網北京12月4日消息（記者劉瑜穎）據中國鄉村之聲《三農中國》報道，甘甜可口的火龍果可以說得上是這兩年的“果壇新寵”，讓不少消費者趨之若鶩。火龍果分三個品種：紅皮白心、紅皮紅心和紅皮黃心。白心的不甜，紅心要比白心好些，黃心是火龍果里的“寶貝”。據了解，我國國產火龍果一般來說都是紅心火龍果。

　　與去年相比，今年的產新季火龍果價格有所上調。目前到了國產火龍果銷售的淡季，按理來說應該是“供銷兩淡”，價格回落，但數據顯示，近期在廣西產地，火龍果價格不降反升，這是為什么？與此同時，有人貨少難銷，有人供不應求，背后又有哪些玄機？

　　眼下國產火龍果基本產新結束，廣西部分地區金都一號、大紅品種少量供應市場。從市場表現來看，國產火龍果似乎已經進入了淡季，因為市場總體貨源量不大，價格居于高位，市場對高價接受程度偏低，走貨速度緩慢。卓創資訊分析師楊軍說，國產火龍果確實已經進入淡季，但這并非傳統意義上的市場行情逐漸變弱。

　　楊軍：現階段市場國產火龍果總體貨量已經很少，出貨價格也因尾期貨源質量不一，價格迥異。總體而言，價格比之前價格都要高，江南市場優質紅心貨源出貨價格已經達到6.5元/斤左右。

　　據卓創監測，南寧海吉星0.8斤以上金都一號批發價格6.7-6.8元/斤，收購價格已經高出批發價0.3元/斤左右，市場批發商面對高價貨源，采購積極性較差，多數持觀望態度。分析師楊軍坦言，導致6月以來火龍果價格居高不下的主要原因是總體產量與去年相比減少25%-30%。

　　楊軍：今年國產火龍果受天氣等因素影響，無論是產地收購價格還是市場出貨均價，都比去年高。以廣州江南市場為例，從6月產新到11月底，普通紅心品種7兩以上大果出貨均價為4.08元/斤，比去年高0.23元/斤，總體上漲5.9%。

　　目前火龍果產地氣溫不高，果品生長相對緩慢，農戶不急于出貨，暫無降價出售意愿，預計高價還將持續。楊軍說，由于國產火龍果保鮮技術的不足以及品種差異，導致在北方市場上國產貨不如越南貨。然而今年，不管是國產還是進口，數量均有減少，都助推了火龍果價格上漲。

　　楊軍：澳大利亞、日本等國家開放對越南火龍果進口，外加今年越南產地也有減產跡象，今年越南火龍果進口比去年減少較多。6-10月份越南火龍果進口總量約為18.9萬噸，比去年減少15.9萬噸，約減少45.6%，因此進口貨源在國內市場出貨價格也略高于往年。

　　近兩年來，火龍果種植面積迅速增加，2013年的種植面積是25萬畝，2015年達到52萬畝，今年是64萬畝，業內競爭日趨緊張。不少果農干脆在采摘游的基礎上，把更多精力放到拓展銷路、更改品種上。在云南省保山市高黎貢山，品質好，口味佳的紅心火龍果讓當地村民的生活大有改善，村民侯平。

　　候平：我家有四畝地，之前種農作物可以收入兩千多塊錢，現在種火龍果可以收入3萬元。

　　由于品種上的優勢，當地紅心火龍果的銷售額逐年增加，銷路也越來越廣。即使是價格稍高與市場價，但憑借好口感，一次進貨三、四天就能賣完，來自上海的收購商愿意不遠萬里前往收購。

　　上海收購商：這個火龍果在我們那邊比較暢銷，口感比較純正，我是一般月初來一次，月中旬來一次，一次大概就40來噸，兩車貨左右。這個利潤也是相當可觀的。

　　分析師指出，國產火龍果進一步向北方市場開拓是必然趨勢。隨著國產火龍果不斷向北方市場開拓，進口貨對國產火龍果的影響也更加明顯，在北方市場，由于國產貨源的保鮮技術、市場接受程度等不同原因，目前暫時處于相對劣勢狀態。所以對種植戶來說，注重果品質量和保鮮技術至關重要。

　　楊軍：要想國產火龍果在北方市場有一個健康穩定的發展，農戶首先要做到的就是從生產開始做起，保證果品質量。另外，需要大型基地起到帶頭作用，積極開發保鮮技術，增強國產火龍果在北方市場的整體競爭力。