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　　本報記者李慶國蘆曉春

　　近日，號稱“北京市養蜂第一大區”的密云區傳來一個讓養蜂行業振奮的消息：該區的“花彤”牌蜂蜜被國家質檢總局評定為“生態原產地產品保護”，成為京津冀地區食品行業首個獲此殊榮的企業。這意味著密云區的蜂產品打入歐盟市場有了通關證，也證明了該區在打造綠色安全生態蜂產業的道路上取得了里程碑式的成果。

　　據了解，“生態原產地產品保護”是指在形成全過程中符合綠色環保、低碳節能、資源節約要求并具有原產地特征和特性的良好生態型產品。密云蜂產品之所以能通過這一標準認證，得益于近年來密云區立足生態涵養發展區功能定位，大力鼓勵發展惠民利民富民綠色產業，把蜂產業擺到優先發展的戰略地位。

　　密云已成為北京蜂產業重要的展示窗口。目前，全區擁有蜂群10.5萬群，蜂農1714戶，養蜂專業合作社24家，蜂產品年銷售收入1.1億元，形成了多個養蜂鎮、養蜂村、養蜂谷和養蜂溝等。因此，密云也有了新稱號：“蜜”云。

　　養蜂的生態環境還需靠政策的持續發力

　　蜜蜂被稱為高效的環境“監測家”，對生存的生態環境較為敏感。密云區山水兼備，自然地貌特征為“八山一水一分田”，山區面積占總面積4/5，林木覆蓋率達72.5%，漫山遍野的胡枝子、山杏等蜜粉源植物足以維持蜂群的快速繁殖。目前，密云定地養殖蜂群10.5萬群，年接待外地轉地蜂群約3萬群。

　　“密云水庫是北京市重要水源地，為了保護這盆凈水，我們關閉了水庫上游及周邊地區的養殖場，鼓勵并全力支持廣大農戶發展養蜂。”密云區副區長范永紅認為，“密云目前擁有‘凈水、凈土、凈氣’，為蜂產業的發展提供了優秀的生態環境條件。”

　　目前，養蜂是密云農民尤其是山區農民的傳統經濟活動，也是農民增收的重要渠道。當地兼職養蜂農戶年純收入至少3萬元以上，專職養蜂戶年純收入8萬-10萬元。在密云水庫以北的馮家峪、高嶺、北莊和太師屯等鎮，每個村幾乎都有農戶養蜂，多則幾十戶，少則有幾戶。

　　密云養蜂業的發展離不開區政府連續多年出臺的一系列扶持政策。“十二五”期間，該區針對蜂產業的扶持項目就達18項，建設內容包括擴群工程、基地建設工程、加工工程、銷售工程等，共涉及扶持資金6203萬元，有效推動了蜜蜂養殖規模化、產業化和標準化的發展。

　　“我們對蜂產業做到了政府服務普惠化，實現了政策支持全覆蓋、技術服務全覆蓋、解決問題全覆蓋，同時還在全國率先推出‘蜂業氣象指數保險’，為蜂農入保提供補貼，解決了蜂農的后顧之憂。”在范永紅看來，政府實施的這些公共服務為壯大該區蜂產業提供了強大動力。

　　走組織化、重品質、打品牌的蜂產業發展戰略

　　要了解密云蜂產業，合作社是最好的觀察對象，而被評為“生態原產地產品保護”的北京奧金達蜂產品合作社，則集中體現了近年來密云蜂產業組織化、重品質和打品牌的戰略。

　　走進這個坐落在密云水庫東岸的蜂產品合作社，出現在記者眼前的是簡潔莊重的辦公大樓、干凈整潔的加工車間、高新設備檢測研發工作室。目前，合作社集蜜蜂養殖、蜜蜂授粉、蜂業旅游，蜂產品加工、儲存、運輸、銷售于一體，共生產5大類、18種蜂產品。

　　“合作社通過充分利用密云水庫周邊地區的生態環境優勢，把零散的蜂農組織起來，逐步做大做強蜂蜜產業。”合作社理事長李定順告訴記者，目前，合作社現有入社蜂農590戶，養蜂存欄6.1萬群，年產優質蜂蜜4000余噸，實現年工業產值5000多萬元。

　　為提升原料蜂蜜的質量標準，該合作社在生產經營中，嚴格實行“七統一”的經營管理方式。同時，定期組織蜂農開展食品安全知識培訓，提高蜂農的食品安全責任意識。2016年，合作社投資40萬元，建立了全產業鏈追溯系統，從蜂種、養殖、搖蜜、運輸、加工、儲存、銷售全產業鏈進行全程追溯。

　　合作社主產“花彤”牌蜂蜜，為提高產品檔次，合作社從意大利引進了國內首條成熟蜂蜜生產線，在北京地區率先生產高端成熟蜂蜜。截至目前，“花彤”牌蜂蜜已走進了物美、超市發、國泰等90多家大型連鎖超市。同時，在淘寶、京東等知名網上購物商城，相繼開設了“花彤”蜂蜜旗艦店，年銷售量達230萬公斤。

　　申報“中國蜜蜂之鄉”成為推進蜂產業變革契機

　　隨著密云水庫上游和周邊地區各類養殖場的關閉，禁耕禁種政策的進一步實施和環水庫110公里蜜蜂產業帶的打造，密云養蜂人數和養蜂規模還將大幅度增加，養蜂業勢必成為全區農民增收致富的主導產業。

　　目前，密云區已向中國養蜂學會正式提出了申請“中國蜜蜂之鄉”這一具有地理標志產品性質的榮譽稱號。

　　“盡管過去10年密云蜂產業在打基礎方面取得了可喜成績，但是在當前經濟社會快速發展的有利條件下，還需要進一步下功夫、搶機遇、抓實效、出亮點，以打造‘中國蜜蜂之鄉’為契機著力轉變蜂產業生產方式。”范永紅說。

　　據介紹，為推進蜂產業生產方式轉變，密云正在全力抓好“一區一鄉一帶”和“三園兩化一中心”建設。

　　“一區”是指在密云水庫西線的石城鎮和馮家峪鎮，全面建成我國北方地區最大的中華蜜蜂保護區，實現中華蜜蜂的保護性開發和利用；“一鄉”則是在全區范圍內申報并高標準完成“中國蜜蜂之鄉”建設，重點扶持“養蜂人家”“養蜂溝”“養蜂谷”“養蜂村”等旅游示范蜂場和基地的建設，促使蜂產業和旅游業互動發展；“一帶”意為繼續打造環密云水庫110公里蜜蜂養殖產業帶，實現蜂產業的集群發展，解決水庫一級保護區農戶的轉移就業問題。

　　“三園”為推進蜜蜂大世界文化產業園、中華蜜蜂旅游觀光園、蜜蜂授粉觀光果園建設，促進蜂產業與文化創意產業和休閑觀光農業的有機融合發展；“兩化”是實現蜂產業的機械化和規模化，從而減輕蜂農勞動強度并提高生產效率和產品質量，實現傳統養蜂業向現代化養蜂業的過渡發展；而“一中心”即實現北京西方蜜蜂育種中心的規范化運營，使全市蜜蜂良種率提高到99%以上。

　　“密云豐富的資源稟賦，健全的產業體系，堅實的發展基礎和強有力的政策支撐，為養蜂產業的發展奠定了良好的基礎，我們有實力打造名副其實的‘中國蜜蜂之鄉’。”范永紅充滿信心地說。