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　　春聯

　　最需要的是文化功底

　　“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”過年寫春聯、貼春聯，大概最能顯示春節的文化含義了。從前的春聯，首先要有一筆拿得出手的好字，還要有些文墨功底，不然，豈不貽笑大方？即便自己不會寫，只要走到集市、街頭，或者望望四周鄰居，總有代筆的，不僅代寫，還代出構思，盡管雷同的不在少數，但多少還和自己家的境況沾點邊。

　　春聯是對聯的一種，而對聯，雅稱“楹聯”，言簡意賅，對仗工整，平仄協調，表達出漢語的獨特意蘊。春聯與其他對聯不同的是，內容都要包含些辭舊迎新、祝福來年之意。當然，30多年前，春聯的時代氣息也很濃郁，從一副副春聯中可以鮮明地反映出當時的社會走向和政治氣候，各個年代組成的春聯，就是一卷鮮活的政治生活史。

　　春聯也是過年中始終不曾衰落的年貨。無論什么樣的時代，春聯都沒有缺席。不過，近些年的春聯多是電腦制作，大量批發，網上訂購，街攤或店內零售，文化內蘊漸漸不支。臨近春節，還沒等你想到貼春聯呢，物業服務已經將批發的春聯貼到了樓道門口、電梯門口；每次打開家門，不管自己家是個什么境況，一副新春聯已經為你換去了舊的。省事雖說省事，服務盡管到家，但千篇一律是這些春聯的特點。

　　現在的春聯還有多少是自己下筆，沒有統計，但構思已經無需費力，網上一點擊，各種應時應景的春聯模式撲面而來，內容隨意取舍。其實，在網絡、微信日益發達的今天，春聯是否需要貼出來都已經不再重要了，作為一種節日祝福，很多人向你傳遞的春聯，只要在電腦和手機上過目即可，一下子收到幾十副，誰還有工夫再去寫在紙上？

　　春節年年過，周而復始，春聯的內容好像也已經黔驢技窮，雞年不能不“金雞報曉”，馬年肯定要“馬到成功”，羊年多半會“三陽開泰”，猴年自然是“猴舞金棒”。不講十二生肖的，無非就是福壽、財源、吉祥、平安，再加萬事興、喜臨門、富貴家而已。

　　如今，回過頭來看春聯，最需要的是文化功底，書寫的功夫、構思的技巧、知識的積累，缺一不可，少了這些，春聯就近似于標語，貼與不貼，都無所謂了。

　　年夜飯

　　舌尖上的年味兒

　　“打一千，罵一萬，三十晚上吃頓飯。”這是中國的一句老話，說的是年夜飯是咱中國人一年當中最隆重的一頓飯，寓意團圓，寄托希望。

　　都說隨著時代的發展，傳統文化正不可避免地遭遇過去時與現在時的時態轉化，但春節，尤其是大年三十晚上的那頓團圓飯，仍然牽動著億萬中國人心中最柔軟的情愫。屋檐下掛著的那一塊塊金黃的臘肉，父親珍藏了一冬的那壇老酒，母親張羅年夜飯時被炊煙映紅的臉龐，舉起酒杯時那一句“孩兒啊，回來啦”，是所有中國人心中對年味兒、對家鄉最深刻的記憶與最厚重的情感依托。

　　圍爐話團圓。在中國人的心目中，年夜飯不是簡單一餐飯，是濃厚的親情。老人家看兒孫滿堂，晚輩敬父母身體安康，一家老小共敘天倫。一年當中忙忙碌碌，來不及說的話，說不完的牽掛與囑托，都在這餐飯里慢慢聊，一點點補上。年夜飯，總是希望家里的大大小小、老老少少都齊聚一堂的，即便是有人實在趕不回來，家人們也會為他留一個位子、擺一副碗筷，寓意一個也不少，合家歡。

　　年飯有講究，品的是文化。吃餛飩，取其開初之意，意思是糧食滿囤。除夕夜，十二點鐘聲敲響時吃餃子，取其新舊交替，子時來臨之意。長壽面預祝壽長百年、吉祥如意，年糕寓意年年高升。菜品更是五花八門，五福臨門、三陽開泰、鴻運當頭、歡樂今宵、年年有余、好運當頭……每一道菜都不簡單，好兆頭、新希望。

　　年夜飯里還能折射出歲月變遷。上世紀六七十年代，物資供應還相對匱乏，大多數副食品憑票供應。因為供應有限，所以臨近春節，家家戶戶都讓孩子們起早排隊去購買。到了八九十年代，集貿市場出現，年夜飯菜肴的種類漸漸從貧乏走向豐富，年夜飯里少不了雞鴨魚肉。如今，年夜飯又有了新風尚，將廚師請到家里，或者索性直接在網上訂購，也成了不少年輕人時下的新選擇。時光荏苒，變化的年夜飯中，折射的是時代的變遷，國家的飛速發展。

　　有人說，年夜飯變了，變的是形式，也有人說，年夜飯沒變，沒變的是味道。是的，在變與不變中，我們感受到的，是這一桌飯菜中凝結的親情與鄉情，寄托的慰藉與希望，沉淀下來的最深刻、最樸素的鄉愁。

　　回家吧，一起回家，哪怕穿越大半個中國，與家人吃頓年夜飯。