針對(duì)網(wǎng)上出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全謠言的問題，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局局長廣德福表示，將充分運(yùn)用專家的力量，廣辟宣傳渠道，積極開展風(fēng)險(xiǎn)交流和科普宣傳;將開展常態(tài)化、多樣化的風(fēng)險(xiǎn)交流，及時(shí)準(zhǔn)確地對(duì)外發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全權(quán)威信息，澄清不實(shí)傳聞，加大虛假信息懲戒。廣德福表示，我們曝光十大網(wǎng)絡(luò)謠言的時(shí)候，想要把它變成一種常態(tài)化的、制度化的安排。下一步，針對(duì)這十大謠言的曝光，陸續(xù)安排一些科普知識(shí)宣傳，最主要的是政府從嚴(yán)監(jiān)管，保障標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)(8月17日中新網(wǎng))。

　　在網(wǎng)絡(luò)上，各類食品安全謠言一度十分盛行，給公眾帶來了嚴(yán)重的困擾乃至傷害，許多人都對(duì)食品安全謠言深惡痛絕，但又苦于其傳播擴(kuò)散兇猛卻無可奈何。所幸有關(guān)部門不斷加大打擊力度，積極曝光食品安全謠言，著實(shí)令人拍手稱快。而曝光食品安全謠言工作的常態(tài)化、制度化，直戳網(wǎng)絡(luò)食品安全謠言的兩大軟肋，有望更好地防治食品安全謠言。

　　其一，食品安全謠言在被權(quán)威部門辟謠后便會(huì)不攻自破，因此它的存活周期非常短，這決定了其必須與權(quán)威辟謠打“時(shí)間差”，充分利用辟謠之前的時(shí)間來傳播擴(kuò)散。而辟謠常態(tài)化就是要盡可能地消滅這種“時(shí)間差”，保證留給謠言傳播的時(shí)間“最少化”。此前，由于針對(duì)食品安全謠言的辟謠工作并未形成穩(wěn)定模式，辟謠內(nèi)容發(fā)布缺少規(guī)范性，在時(shí)效性上往往也略有不足，客觀上給謠言留下了傳播擴(kuò)散空間。而一旦食品安全謠言辟謠常態(tài)化、制度化，所有謠言都會(huì)在第一時(shí)間被戳破，留給謠言傳播的時(shí)間與空間將大大縮減，從而有效遏制食品安全謠言的蔓延。

　　其二，食品安全謠言得以橫行的關(guān)鍵因素之一還在于，食品安全領(lǐng)域的相關(guān)知識(shí)普及信息發(fā)布工作有留白，即正確健康的食品安全知識(shí)信息未能及時(shí)深入人心，給了食品安全謠言趁虛而入的機(jī)會(huì)。所謂先入為主，當(dāng)我們的權(quán)威發(fā)布缺失時(shí)，謠言自然很容易搶占到傳播擴(kuò)散的有利位置，以劣幣驅(qū)逐良幣的方式大肆誤導(dǎo)迷惑公眾。而當(dāng)我們的辟謠常態(tài)化，科學(xué)健康的食品安全知識(shí)信息得到及時(shí)宣傳發(fā)布，首先填補(bǔ)我們的某些知識(shí)信息空白，謠言再想取而代之影響我們的想法，就非常困難了。所以，辟謠常態(tài)化不僅能將謠言擊破，也是一種有效的知識(shí)信息發(fā)布渠道，有助于實(shí)現(xiàn)對(duì)食品安全謠言的預(yù)防，意義非凡。

　　相信幾乎每一個(gè)人都在網(wǎng)絡(luò)上見識(shí)過食品安全謠言的泛濫，食品安全謠言的危害程度與范圍為何如此巨大?皆因?yàn)樗�的傳播擴(kuò)散過程會(huì)產(chǎn)生滾雪球效應(yīng)，不斷轉(zhuǎn)發(fā)使得謠言往往越傳越廣、越傳越玄乎、越傳越容易被相信。對(duì)此，如果不及時(shí)加以控制，謠言便會(huì)像雪球一樣越滾越大，危害翻倍，辟謠更難。所以，曝光食品安全謠言必須及時(shí)準(zhǔn)確，在謠言誕生之初便將其“殺死在搖籃里”，不給它發(fā)展壯大的任何機(jī)會(huì)。而食品安全謠言辟謠的常態(tài)化，將大大壓縮食品安全謠言的生長空間，并培植起公眾對(duì)抗謠言的知識(shí)和能力，無疑會(huì)對(duì)食品安全謠言形成致命打擊，使其再無立錐之地。