來自北京的趙女士喜愛歌劇，她特意在赴澳大利亞旅游的行程表里安排了悉尼歌劇院這一站，提前半個月選劇目在線訂票。不過，她和丈夫只欣賞了半場音樂會就提前退了場。

　　“在歌劇院里不讓我發出一丁點兒聲音，必須正襟危坐，剛一打盹兒就被她請出來了。”趙女士的丈夫略帶委屈。

　　趙女士嗔怪道：“演出都開始了，你一會兒找東西一會兒打瞌睡的，打擾到其他觀眾怎么辦？”轉而笑著小聲對記者說：“走了一天他也累了，我來這里感受一下歌劇院的氛圍就挺好。”

　　“我們觀察到，與兩三年前相比，自由行的中國游客越來越熱衷于探索，這一可喜的變化給澳大利亞旅游業創造了機會，使之不斷改善游客的旅游體驗，為中國消費者提供量身定制的服務。”澳大利亞旅游局局長奧沙利文說。

　　不懂英語并沒有成為花甲之年的趙女士夫婦在澳大利亞的游覽障礙。他們在環城旅游巴士上找到了中文解說錄音，街頭巷尾走上一段兒就能看到中餐館或者商店，吃飯購物付款時也能看到銀聯和支付寶的標志。

　　更有趣的是，不少澳大利亞人見到他們能用中文說“你好”，打車時遇到的澳大利亞“的哥”還請夫婦倆矯正自己的中文發音。

　　“沒想到來國外旅游，并沒有那么多的陌生感。”老兩口打趣道。

　　旅游熱無疑為澳大利亞業已存在的中文熱又添了一把火。奧沙利文說：“中國游客是澳大利亞旅游業全球市場的重要組成部分。2016年來自世界各地的游客總計在澳消費390億澳元，其中，來自中國大陸的游客貢獻了90億澳元。”

　　據澳大利亞統計局的最新數據，2016年中國游客赴澳人數超過120萬人次，再創歷史新高。中國市場對澳大利亞旅游業的意義不言而喻。

　　2017年是中澳旅游年，澳大利亞總理特恩布爾在2月舉行的“中澳旅游年”開幕式上致辭說，中國已成為澳大利亞最有價值的旅游市場，這一活動標志兩國關系進入嶄新時代。

　　奧沙利文對中澳旅游年充滿期望。他說：“我們預期未來12個月內，赴澳旅游的中國游客人數將超過新西蘭游客，無論按游客人次還是消費總量計算，中國都將成為我們的第一大游客市場。”

　　為抓住中國赴澳旅游的巨大商機，進一步貼合中國消費者的口味和需求，澳大利亞餐飲業也在努力求變。餐廳、咖啡館、酒莊紛紛開始提供中文菜單，一些餐廳還有針對性地對員工進行相關飲食文化方面的培訓，以抓住中國游客的胃和心。

　　趙女士發現，在悉尼能吃到的中餐已涵蓋中國大江南北各大菜系，北京的爆肚、南京的鴨血粉絲湯、川貴的小吃、臺灣夜市的美食……可謂應有盡有。

　　在一家面館里，看見鄰桌的外國人用略帶口音的中文點了雞絲面和灌湯包子，然后熟練地抄起筷子大快朵頤，趙女士不禁感嘆： “人與人之間最質樸的理解和認同，大概就是既能一起安靜地聽歌劇，也能一起哧溜哧溜吃面條兒吧。”（宋聃）