央廣網(wǎng)婺源7月15日消息（記者王一凡 通訊員方華彬）隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和生活水平的提高，人們對(duì)于食物的要求由單純的“吃飽”向“吃好”轉(zhuǎn)變，越來(lái)越多的都市人自駕到鄉(xiāng)村，尋找農(nóng)家味道。近日，婺源篁嶺景區(qū)推出“一桌好飯”私人定制餐。

曬秋大媽掌勺（通訊員孫潤(rùn)軍/攝）

　　婺源素有“無(wú)菜不蒸、無(wú)日不蒸、無(wú)戶不蒸”之說(shuō)，因此也有“中國(guó)蒸菜第一縣”的美譽(yù)。《一桌好飯》以婺源蒸菜和糊菜為主要特色，由曬秋大媽掌勺，包含婺源荷包紅鯉魚、自制酸辣椒等婺源當(dāng)?shù)靥厣�家常菜，食材新鮮，技法古樸。菜品不算豐盛，但綠色衛(wèi)生，都是婺源地地道道的農(nóng)家味，吃的都是原汁原味。

大媽從后廚端菜（通訊員孫潤(rùn)軍/攝）

　　在婺源，篁嶺就是山鄉(xiāng)煙火人家。篁嶺的土灶煙火，一次次溫暖日漸蒼老的記憶。五桂堂的炊煙隨風(fēng)飄散，但這方土灶卻在游子心里刻上烙印。《一桌好飯》沒(méi)有天然氣，沒(méi)有高壓鍋，只有文火慢燉，慢工細(xì)活。一桌好飯，吃的是平日無(wú)處可尋的農(nóng)家土味，吃的是余音繞梁的鄉(xiāng)愁。曬秋大媽曹家弟表示，“做一桌好飯看到游客們吃得滿心歡喜，就是對(duì)我最大的鼓勵(lì)！”

“一桌好飯”（通訊員孫潤(rùn)軍/攝）

　　“一桌好飯”飄出了新風(fēng)味，吃出了旅游的幸福感！如果你恰巧尋味婺源，如果“一桌好飯”是你想吃的外婆菜，篁嶺五桂堂的后廚一定能夠滿足你舌尖上的那抹鄉(xiāng)愁！