央廣網永州11月26日消息（記者 楊清 通訊員 曹慧瓔 賓奕）眼下，湖南省永州冷水灘區伊塘鎮千余畝“菜油兩用”油菜進入采收旺季，翠綠鮮嫩的油菜薹批量供應市場，后續還能收獲菜籽榨油，“一菜兩收”讓“冬閑田”變“致富田”。

成熟的油菜與生長中的土地相映成趣（央廣網發 曹慧瓔 攝）

冬日暖陽下，伊塘鎮油菜種植基地滿眼翠綠，連片的油菜田里，油菜薹枝葉脆嫩、長勢喜人。村民們穿梭其間，動作嫻熟地采收菜薹，隨后將收獲的菜薹分筐裝車，根據訂單發往各地，田間地頭一派熱火朝天的豐收景象。

成片的油菜薹滿眼翠綠，村民們忙著采收（央廣網發 曹慧瓔 攝）

該基地種植的是“菜油兩用”優質油菜品種，實現了“冬收菜薹、夏收菜籽”的高效種植模式。從現在起至明年2月底，是油菜薹的集中采收期，這段時間的菜薹脆嫩清甜、品質上乘；待菜薹采收結束后，油菜繼續生長結籽，5月前后即可收獲菜籽用于榨油，讓一畝農田發揮雙倍效益。

收好的油菜翠綠鮮嫩，等待分揀裝車（央廣網發 曹慧瓔 攝）

基地負責人謝小軍說：“我們每畝地預計菜薹能夠采收800斤左右，后續還能收300斤菜籽。折算下來，每畝地的收益大概有3000塊錢，還是不錯的。”

小油菜薹串起產銷產業鏈，舊農田種出致富新希望。油菜薹不僅憑借優良品質銷往粵港澳大灣區線下市場，還拓寬了線上銷售渠道，穩定的產銷鏈帶動周邊村民參與種植、采摘等環節，既鼓了農戶腰包，又提高了土地利用效率，助力鄉村振興駛入“快車道”。