央廣網(wǎng)武漢11月28日消息（記者左洋）11月28日，以“打造新時(shí)代魚米之鄉(xiāng)”為主題的2025湖北農(nóng)業(yè)博覽會(huì)在武漢國際博覽中心啟幕。武漢市江夏區(qū)組織16家優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)企業(yè)攜上百種特色農(nóng)產(chǎn)品集中亮相。

2025湖北農(nóng)業(yè)博覽會(huì)江夏展區(qū)（央廣網(wǎng)發(fā) 趙凡 攝）

走進(jìn)A館江夏展區(qū)，176平方米的特裝展位簡約大氣，上百種農(nóng)產(chǎn)品分門別類陳列，既有“江夏鱖魚”“江夏蓮藕”等享譽(yù)市場的區(qū)域公用品牌，更有“江夏光明茶”“江夏碧舫茶”“舒安藠頭”“梁子湖大河蟹”等國家地理標(biāo)志產(chǎn)品集中亮相。從鮮活水產(chǎn)到預(yù)制菜，從傳統(tǒng)干貨到精品果蔬，全方位展現(xiàn)了江夏農(nóng)業(yè)品牌化、特色化發(fā)展的豐碩成果。

2025湖北農(nóng)業(yè)博覽會(huì)江夏展區(qū)（央廣網(wǎng)發(fā) 趙凡 攝）

“這款金口臭鱖魚在傳承傳統(tǒng)腌制工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代科技精準(zhǔn)控溫發(fā)酵，肉質(zhì)緊實(shí)彈牙，剛獲得2025年淡水漁業(yè)名優(yōu)品特別推薦獎(jiǎng)。”武漢霄垚農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司副總經(jīng)理李蘇介紹道。

據(jù)了解，江夏區(qū)依托5萬畝規(guī)模化精養(yǎng)基地培育的“武漢活魚江夏鱖”，憑借“肉質(zhì)緊實(shí)、鮮而不腥”的特質(zhì)，持續(xù)領(lǐng)跑淡水魚市場。

2025湖北農(nóng)業(yè)博覽會(huì)江夏展區(qū)（央廣網(wǎng)發(fā) 趙凡 攝）

除傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)品外，展區(qū)內(nèi)的預(yù)制菜、深加工農(nóng)產(chǎn)品等創(chuàng)新品類同樣備受青睞。市民們紛紛表示，在家門口就能一站式選購到安全優(yōu)質(zhì)的江夏特產(chǎn)，既方便又放心。

“我們組織16家優(yōu)質(zhì)企業(yè)、上百個(gè)品種參展，就是要全方位展現(xiàn)江夏農(nóng)業(yè)的特色優(yōu)勢與發(fā)展成效。”江夏區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展科負(fù)責(zé)人王宏君表示，借助農(nóng)博會(huì)這一集成果展示、貿(mào)易洽談、品牌推廣于一體的綜合性平臺(tái)，既能讓更多人愛上江夏味道，更能推動(dòng)江夏好貨走向更廣闊的市場。

2025湖北農(nóng)業(yè)博覽會(huì)江夏展區(qū)（央廣網(wǎng)發(fā) 趙凡 攝）

據(jù)悉，本屆湖北農(nóng)博會(huì)為期5天，至12月2日結(jié)束，展示面積達(dá)6萬平方米，設(shè)有16個(gè)展區(qū)，吸引近2000家企業(yè)參展及200余家全國大型采購商齊聚現(xiàn)場。作為湖北農(nóng)業(yè)年度盛會(huì)，展會(huì)設(shè)置省級(jí)綜合展區(qū)，從科技創(chuàng)新、綠色發(fā)展、質(zhì)量建設(shè)、品牌培育、改革驅(qū)動(dòng)五個(gè)方面，全面展示湖北現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新成效。