央廣網武漢11月29日消息（記者鄧子依）11月29日上午，2025湖北農業博覽會在武漢國際博覽中心開幕。本屆農博會由湖北省農業農村廳、省鄉村振興局主辦，以“打造新時代魚米之鄉”為主題，全面展示湖北省打造新時代“魚米之鄉”的新作為、新成果，推動品牌傳播，促進產銷銜接，提升消費體驗，努力打造一屆“科技賦能、品牌引領、產業融合、全民共享”的農業盛會。

農博會現場，隨州香菇菌棒引發市民圍觀。（央廣網發 韋洛 攝）

近2000家企業、科研院所攜萬余種特色農產品以及各式“新奇特”“尖板眼”“黑科技”組團亮相，為市民端出“新時代魚米之鄉”最炫的味覺和視覺盛宴。

來自省內外的院士專家和企業家，以及來自山西、上海、江西、山東、河南、湖南、廣東、西藏、陜西、寧夏、新疆等省區市的嘉賓，湖北省直相關部門、各市州負責人，省內外農產品供應商、采購商和經銷商等齊聚一堂，共謀農業發展新思路，共話農業合作新商機，共享農業發展新機遇。

漢川河蟹閃亮登場（央廣網發 韋洛 攝）

開幕式上舉行了集中簽約儀式。在與會嘉賓的見證下，湖北農展產業聯盟與全國商貿流通行業重點企業現場簽約；10個招商引資項目進行集中簽約，簽約金額達244.69億元。更多項目、更多訂單還在進一步洽談中。這些成果將助力湖北鄉村產業發展，帶動更多資源匯聚鄉村全面振興，為推進中國式現代化湖北實踐注入活力。

武漢展館的爆漿超甜糯玉米受市民熱捧（央廣網發 韋洛 攝）

據了解，湖北農業博覽會是湖北省級層面舉辦的農業盛會，已成為展示農業農村發展成就的重要窗口、廣大客商一站式挑選優質農產品的核心平臺、助力農民增收的有效載體。

與往屆相比，本屆農博會綜合性更強、科技感更足、影響力更大、互動性更強。在6萬平方米的展廳內，采用“一核四區”布局——“一核”即省級綜合展區，“四區”包括市州展區、產業展區、外省展區和功能展區，共設6個展館、16個展區。

洪山菜薹受熱捧 （央廣網發 韋洛 攝）

作為核心展區，湖北省級綜合展區從科技創新、綠色發展、質量建設、品牌培育、改革驅動五個方面，系統呈現湖北現代農業的發展成效，集中展示了一批農業關鍵技術成果與綠色發展模式，通過實物、模型、互動屏幕等形式，全面展現湖北在推動農業質量提升、品牌打造與體制機制創新等方面的積極探索，讓觀眾近距離感受全省農業現代化進程與“新時代魚米之鄉”的建設成效。

江漢大米展館（央廣網發 韋洛 攝）

在省級品牌展區及市州展區，潛江龍蝦、仙桃黃鱔、江漢大米、楚天好茶、隨州香菇、秭歸臍橙、洪湖蓮藕、蘄春蘄艾、武昌魚等9大省級區域公用品牌集中亮相、琳瑯滿目，各市州展團紛紛拿出“看家寶貝”，從荊州魚糕到黃石“三鮮”，從孝感麻糖米酒到荊門菜籽油，讓人目不暇接，吸引眾多市民駐足品鑒。

美食展區匯聚各地美食 （央廣網發 韋洛 攝）

美食展區則以“一館吃遍天下”為特色，匯聚百家商戶、千款美食。10位中國烹飪大師現場聯袂演繹“江漢大米”24道風味，洪湖藕湯、潛江小龍蝦、隨州香菇宴輪番登場，免費品鑒區人潮涌動，荊楚飲食文化魅力盡顯。

本屆農博會堅持市場導向，首次設立“渠道選品區”，搭建高效對接平臺。邀請“全國商超G9聯盟”、阿里巴巴淘天集團、京東等全國性重點采購商、渠道商入駐，按品類分時段開展9場精準選品會。展區內商務洽談氣氛熱烈，首日即有30家渠道商與325家企業展開一對一洽談，充分展現了農博會促進產銷銜接的核心功能。

主播現場進行直播帶貨 （央廣網發 韋洛 攝）

農文旅融合展區深度融合實景與聲光電技術，對全省農文旅資源進行場景化、沉浸式整合展示，通過“山、水、原、新、文、旅”六大板塊，打造“湖北農業生態全景走廊”。移步換景的沉浸體驗，吸引市民紛紛駐足打卡、拍照留念。

據悉，本屆農博會將持續至12月2日。期間還將舉辦地方主題日、品牌推介、產銷對接等20余場同期活動，邀請專家學者、行業大咖、專業采購商齊聚一堂，共話鄉村振興。