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河南分網(wǎng) > 食品
河南久久鴨牌腐竹被檢出吊白塊 食用會(huì)引起胃痛
2014-05-16 10:34 來源：新華網(wǎng) 說兩句 分享到：
央廣網(wǎng)河南分網(wǎng)消息 據(jù)新華網(wǎng)報(bào)道：北京市食品藥品監(jiān)督管理局(以下簡稱:北京食藥監(jiān)局)昨日發(fā)布食品安全信息,發(fā)現(xiàn)河南久久鴨豆制品廠生產(chǎn)的“久久鴨”牌腐竹檢出甲醛次硫酸氫鈉(不得檢出/109.4)不符合項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)值,包括其在內(nèi)的五種食品被全市停售。此外,還發(fā)現(xiàn)袋裝“石元聯(lián)”牌蓮藕等5種食品不合格。
甲醛次硫酸氫鈉(不得檢出/109.4),即俗稱的“吊白塊”,國家嚴(yán)禁將其作為食品添加劑在食品中使用。使用“吊白塊”能改善食品的外觀和口感,粉絲放入“吊白塊”可使其變得韌性好、爽滑、不易煮爛。加熱后,它會(huì)分解出劇毒的致癌物質(zhì),比如甲醛,消費(fèi)者食用后會(huì)引起胃痛、嘔吐和呼吸困難,并對肝臟、腎臟、中樞神經(jīng)造成損害,嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致癌變和畸形病變。
對此北京食藥監(jiān)局特別提醒消費(fèi)者:凡已購買上述不合格批次食品的消費(fèi)者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。(據(jù)北京食藥監(jiān)局官網(wǎng))
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編輯：耿倩
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