央廣網梅州11月26日消息（記者張順鵬）在第七屆世界客商大會興寧系列活動——2025年興寧市農林產業招商推介活動現場，舉行了一場意義深遠的專家聘書頒發儀式。仲愷農業工程學院輕工食品學院院長、教授曾曉房，仲愷農業工程學院教授、珠江學者黃運茂，仲愷農業工程學院教授、食品科學博士、機械工程博士后成堅，受聘為興寧市特色產業智庫專家，將以專業智慧為興寧農林產業發展注入強勁動能。

興寧市特色產業智庫專家聘書頒發儀式（央廣網發 主辦方供圖）

活動現場，梅州市農業農村局副局長劉治中、興寧市政協主席陳日新為三位專家頒發聘書。

此次聘任是興寧匯聚高端智力資源、破解產業發展瓶頸的重要舉措，更是推動農林產業轉型升級、實現高質量發展的戰略布局。作為客家地區農林資源富集的縣域，興寧擁有優質的農業基礎和豐富的林業資源，近年來在鴿產業、茶產業、農牧養殖等領域成效顯著，但在產業鏈延伸、科技研發、品牌打造等方面仍有廣闊提升空間。三位專家的加盟，將為興寧農林產業發展提供精準指導和有力支撐。

曾曉房教授長期深耕食品領域，特別在肉品加工與質量控制、食品風味化學方面具有深厚造詣，在動物性食品加工技術研發、產品創新設計等方面有著豐富的實踐經驗，是廣東興寧肉鴿科技小院首席科學家，其研究成果多次應用于農產品深加工產業，有效提升了產品附加值。此次受聘后，他將聚焦興寧特色農產品的精深加工，助力打造從田間到餐桌的完整產業鏈，推動興寧鴿、鹽焗雞等特色產品向高附加值方向發展。

黃運茂教授作為珠江學者，在畜牧養殖、動物營養研究等領域造詣深厚，尤其在畜禽良種培育、生態養殖技術推廣等方面成果豐碩。針對興寧蓬勃發展的鴿產業和農牧養殖產業，黃教授將圍繞良種繁育、疫病防控、生態養殖模式優化等關鍵問題提供技術支持，助力興寧構建綠色高效的養殖體系，筑牢產業發展的質量根基。

成堅教授兼具食品科學與機械工程雙重專業背景，在食品加工裝備升級、生產工藝優化等方面有著獨特的研究視角和實踐經驗。他將結合興寧農林產業實際，推動加工技術與裝備的革新升級，解決傳統加工模式效率低、損耗大等問題，同時助力企業打通產學研融合通道，提升產業科技含量和核心競爭力。

此次高端智庫專家的聘任，標志著興寧市農林產業發展邁入“智力引領”的新階段。未來，興寧將以產業智庫為橋梁，進一步深化與高校科研院所的合作，推動更多科技成果在本地轉化落地，持續做強特色產業、延伸產業鏈條、提升品牌影響力，讓農林產業成為鄉村振興的堅實支撐和縣域經濟的重要增長極。