央廣網(wǎng)梅州11月25日消息(記者張順鵬)11月24日,由梅州市委網(wǎng)信辦指導(dǎo),興寧市委宣傳部、興寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦,央廣網(wǎng)廣東頻道承辦的“媒體+”興寧鴿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展暨“網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)村”主題調(diào)研行拉開(kāi)帷幕。首站,調(diào)研團(tuán)隊(duì)便聚焦興寧鴿產(chǎn)業(yè)的“源頭活水”——位于龍?zhí)镦?zhèn)羊嶺村的金綠集團(tuán)核心養(yǎng)殖基地,深入探尋這座粵東規(guī)模最大的種鴿繁育基地的養(yǎng)殖密碼。

調(diào)研團(tuán)隊(duì)探訪興寧鴿養(yǎng)殖基地(央廣網(wǎng)記者 張順鵬 攝)
規(guī)模養(yǎng)殖:600畝基地構(gòu)建全鏈條養(yǎng)殖體系
剛進(jìn)入羊嶺養(yǎng)殖基地,規(guī)整有序的場(chǎng)景便映入眼簾。近600畝的土地上,56棟標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代化鴿棚沿規(guī)劃線路整齊排布,從空中俯瞰,宛如為鴿群搭建的“宜居社區(qū)”。
“咱們基地可不是簡(jiǎn)單的養(yǎng)殖場(chǎng)所,而是涵蓋‘育種—養(yǎng)殖—出欄—生活’的全功能園區(qū)。”興寧推介員李仕紅指著園區(qū)規(guī)劃圖介紹,基地清晰劃分四大功能區(qū)域:核心育種區(qū)負(fù)責(zé)培育優(yōu)質(zhì)種鴿,標(biāo)準(zhǔn)化肉鴿養(yǎng)殖區(qū)專(zhuān)注肉鴿培育,獨(dú)立肉鴿出欄區(qū)保障生物安全,生活區(qū)則為工作人員提供保障,各區(qū)域各司其職,形成閉環(huán)養(yǎng)殖鏈條。


調(diào)研團(tuán)隊(duì)參觀基地飼料廠(央廣網(wǎng)記者 張順鵬 攝)
在核心育種區(qū),分子育種實(shí)驗(yàn)室里的設(shè)備正有序運(yùn)轉(zhuǎn),工作人員通過(guò)專(zhuān)業(yè)儀器記錄種鴿基因數(shù)據(jù),確保每一只種鴿譜系清晰、品質(zhì)可控;旁邊的智能孵化車(chē)間內(nèi),恒溫恒濕的環(huán)境為鴿蛋提供了最佳孵化條件,大幅提升了孵化成功率。而在標(biāo)準(zhǔn)化肉鴿養(yǎng)殖區(qū),三層籠養(yǎng)鴿舍充分利用空間,負(fù)壓通風(fēng)系統(tǒng)持續(xù)輸送新鮮空氣,自動(dòng)飲水系統(tǒng)24小時(shí)不間斷供水,“這些設(shè)備讓鴿群的生活環(huán)境更穩(wěn)定,也讓我們的養(yǎng)殖效率提升了不少。”金綠集團(tuán)電商銷(xiāo)售總監(jiān)陳偉凡介紹道,目前,基地種鴿常年存欄量穩(wěn)定在20萬(wàn)對(duì),年出欄優(yōu)質(zhì)肉鴿約400萬(wàn)只,是名副其實(shí)的“興寧鴿糧倉(cāng)”。


調(diào)研團(tuán)隊(duì)了解鴿蛋孵化過(guò)程(央廣網(wǎng)記者 張順鵬 攝)
記者了解到,作為興寧鴿產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),金綠公司目前已建成5個(gè)興寧鴿養(yǎng)殖基地,擁有全省領(lǐng)先的種鴿繁育技術(shù)和現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地,獲得廣東省現(xiàn)代化美麗牧場(chǎng)、廣東省重點(diǎn)家禽養(yǎng)殖場(chǎng)、粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地、廣東省“百縣千碗”優(yōu)質(zhì)食材基地等榮譽(yù)。
科技養(yǎng)殖:專(zhuān)屬設(shè)備破解養(yǎng)殖難題
“傳統(tǒng)養(yǎng)殖全靠人工,喂料憑經(jīng)驗(yàn)、控量靠估算,不僅累,還容易造成浪費(fèi)。”陳偉凡坦言,過(guò)去的養(yǎng)殖模式曾是基地發(fā)展的“瓶頸”,而如今,兩款自主研發(fā)的養(yǎng)殖設(shè)備徹底改變了這一局面。
在標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖區(qū)的鴿舍內(nèi),肉鴿精準(zhǔn)飼喂機(jī)器人正沿著軌道緩緩移動(dòng)。“這是我們和仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院合作3年的成果,能精準(zhǔn)識(shí)別每對(duì)種鴿的帶仔情況。”陳偉凡現(xiàn)場(chǎng)演示,機(jī)器人通過(guò)傳感器捕捉鴿籠內(nèi)信息,根據(jù)帶仔數(shù)量實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)飼料量,“帶仔多的種鴿能多吃點(diǎn),沒(méi)帶仔的則精準(zhǔn)控量,既保證雛鴿營(yíng)養(yǎng),又避免飼料浪費(fèi)。”
另一旁的肉鴿集中管道喂料系統(tǒng)同樣讓人眼前一亮。一根根管道連接至每對(duì)種鴿的籠口,飼料通過(guò)管道精準(zhǔn)輸送,種鴿隨時(shí)能按需取食。“這套系統(tǒng)設(shè)備成本低,卻特別實(shí)用。”陳偉凡介紹,過(guò)去飼養(yǎng)員喂料要逐個(gè)籠舍奔波,現(xiàn)在通過(guò)管道就能完成喂料,在減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度的同時(shí),還提升了飼料利用率,目前已在市場(chǎng)上廣泛應(yīng)用。


調(diào)研團(tuán)隊(duì)在鴿棚了解鴿子養(yǎng)殖情況(央廣網(wǎng)記者 張順鵬 攝)
達(dá)人視角:養(yǎng)殖基地彰顯產(chǎn)業(yè)硬實(shí)力
“原本以為養(yǎng)鴿子是‘小打小鬧’,來(lái)了才知道,這是實(shí)打?qū)嵉默F(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)!”參觀完基地,達(dá)人雷蒙難掩驚嘆,他蹲在鴿舍外仔細(xì)觀察雛鴿生長(zhǎng)情況,“從種鴿育種到雛鴿喂養(yǎng),每一步都有標(biāo)準(zhǔn)、有科技支撐,這樣養(yǎng)出來(lái)的鴿子,品質(zhì)肯定有保障。”
達(dá)人Ame瑞則對(duì)育種技術(shù)格外關(guān)注,在分子育種實(shí)驗(yàn)室里,她不時(shí)向工作人員提問(wèn):“‘金綠1號(hào)’‘金綠2號(hào)’這兩個(gè)新品種,抗病力具體能提升多少?”得知新品種不僅生長(zhǎng)快、肉質(zhì)好,還能很好適應(yīng)興寧本地環(huán)境時(shí),Ame瑞感慨道:“好品種是產(chǎn)業(yè)的根基,有這樣的育種能力,興寧鴿的競(jìng)爭(zhēng)力肯定差不了!”
通過(guò)規(guī)模化的場(chǎng)地、科技化的設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)化的流程,羊嶺養(yǎng)殖基地為興寧鴿產(chǎn)業(yè)發(fā)展持續(xù)筑牢根基。據(jù)悉,在各級(jí)政府指導(dǎo)支持下,興寧市成立興寧市肉鴿行業(yè)協(xié)會(huì),推動(dòng)金綠公司、寶寧農(nóng)牧等龍頭企業(yè)大力發(fā)展興寧鴿養(yǎng)殖基地,形成了規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化肉鴿養(yǎng)殖新格局。截至2024年,興寧鴿年出欄量達(dá)5800多萬(wàn)羽,占全省總量的17%,成為全省最大的肉鴿養(yǎng)殖加工集散地。
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