央廣網梅州11月27日消息（記者張順鵬）眼下的梅州興寧，正值柚果豐收的好時節。漫山柚林里，沉甸甸的青柚掛滿枝頭，微風拂過，清甜果香撲面而來。11月25日，由梅州市委網信辦指導，興寧市委宣傳部、興寧市農業農村局主辦，央廣網廣東頻道承辦的“媒體+”興寧鴿產業高質量發展暨“網絡強村”主題調研行的達人們，循著這份果香走進梅州市冠誠生態農業發展有限公司，在碩果累累的種植基地與忙碌的加工車間里，揭秘興寧柚果產業從“枝頭俏”到“全國銷”的發展脈絡。

達人們走進柚子種植基地（央廣網記者 張順鵬 攝）

剛踏入冠誠公司的種植基地，連片的柚樹便映入眼簾，工人們正忙著采摘成熟的果實，筐筐飽滿的柚果在林間堆成了小山。“興寧山地多、光照足，土壤透氣性好，特別適合柚果生長。像我們基地種的青柚，要掛果120天以上，積累足夠的糖分和風味才會采摘。”公司負責人劉道懷拿起一顆剛摘下的青柚介紹，基地不僅種植了青柚、三紅蜜柚、水晶柚等多個品種，還全程采用有機肥種植，搭配病蟲害綠色綜合防控技術，“我們和廣東省農科院、梅州農林科學院共建了專家工作站，從品種改良到種植管理都有技術兜底，產品還拿到了綠色食品認證，就是要讓消費者吃得放心。”

達人們走進柚子倉儲配送中心（央廣網記者 張順鵬 攝）

在5000平方米的倉儲配送中心，智能化商品化處理生產線正不停運轉。柚果經過清洗、分揀、分級、包裝等工序，短短幾分鐘就穿上了印著“琴懷柚”字樣的包裝。“這條生產線豐收季每天能加工100噸柚果，年處理能力達6000噸，通過低溫倉儲還能延長保鮮期，讓全國各地的消費者都能吃到新鮮的興寧柚。”劉道懷說，公司將圍繞“產業興旺、人口聚集、服務配套、功能完善”的目標，打造一二三產業融合發展的新型鄉村產業基地。

達人們在品嘗柚子（央廣網記者 張順鵬 攝）

在銷售渠道上，目前，公司通過“互聯網+”模式打通線上線下渠道，“琴懷柚”已入選“粵字號”農業品牌，和“龍威”“熙和灣”等品牌一起，讓興寧柚果走進了全國千家萬戶。

“我們采用‘公司+經聯社+基地+農戶’的模式，周邊不少農戶跟著我們種柚，我們不僅提供種苗和技術指導，還保價收購，助力村集體及農戶增收。”劉道懷的話，讓達人們對產業的富民成效有了更深體會。

達人“皮皮”在柚樹下邊觀察柚子生長情況邊說道：“從科學種植到智能加工，再到品牌化運營，興寧把‘小柚子’做成了‘大產業’，這才是現代農業該有的樣子！”達人“會飛的舒芙蕾”則感慨：“龍頭企業帶頭闖市場，農戶跟著穩增收，這種模式既守住了綠水青山，又掙到了真金白銀，太實在了。”

達人們走進柚子種植基地（央廣網記者 張順鵬 攝）

如今的興寧，4.3萬畝柚果種植基地遍布石馬、大坪、羅浮等鎮，1.8萬名從業者在柚果產業里找到致富方向，5家省級農業龍頭企業、6家省級示范社共同撐起產業骨架。在冠誠公司這樣的企業帶動下，一顆小小的柚果，不僅串聯起“種植—加工—銷售”的完整產業鏈，更成為激活鄉村活力的紐帶。它讓閑置山地蛻變為“生態聚寶盆”，讓返鄉創業者的夢想落地生根，讓農戶的生活越過越紅火。興寧柚果產業以特色為筆、以實干為墨，在鄉村振興的畫卷上寫下濃墨重彩的一筆，更讓“興寧柚果”的香甜跨越山海，成為一張享譽四方的鄉村振興“金名片”。