央廣網梅州11月26日消息(記者張順鵬)11月24日下午,興寧市肉鴿省級現代農業產業園內熱鬧非凡。由梅州市委網信辦指導,興寧市委宣傳部、興寧市農業農村局主辦,央廣網廣東頻道承辦的“媒體+”興寧鴿產業高質量發展暨“網絡強村”主題調研行在這里正式啟動,十余位達人走進全新修建好的產業園展廳,不僅追溯了興寧鴿480多年的養殖淵源,更見證了從品種培育、科技養殖到品牌營銷、聯農帶農的全產業鏈發展圖景,讀懂了“中國鴿業之都”的崛起之路。

達人在了解興寧鴿產業發展歷程(央廣網記者 張順鵬 攝)

文脈傳承:四百年養鴿史孕育產業基礎

“興寧養鴿歷史最早可追溯至明朝崇禎十年,距今已有480多年。”興寧推介員楊巧蘭指著文獻介紹,從康熙《興寧縣志》中“羽之屬有白鴿”的記載,到清末民初《興寧縣鄉土志》將鴿列為常見家禽,再到上世紀歸僑養鴿致富的事跡,鴿子早已深深融入興寧的地域文化與農業發展脈絡。

這份深厚的歷史積淀,為現代產業發展埋下了伏筆。以“百千萬工程”為牽引,興寧全力打造興寧鴿特色產業集群,將小小鴿子培大育強為致富大產業。如今,興寧已建成全國農業產業強鎮、全國“一村一品”專業村鎮,擁有1個省級現代農業產業園、1個農業科技園,截至2024年,興寧鴿年出欄量達5800多萬羽,全產業鏈產值突破29億元。在興寧,“養鴿子”已然從傳統養殖習俗成長為支撐鄉村振興的支柱產業。

“從明清縣志里的零星記載,到如今的百億產業藍圖,興寧鴿的發展是傳統文化與現代農業融合的典范。”文旅達人美旅crystal感慨道。

達人在了解興寧鴿產業發展歷程(央廣網記者 張順鵬 攝)

科技驅動:全鏈創新激活產業動能

科技創新是興寧鴿產業高質量發展的核心引擎。在自動投喂料展示區,興寧推介員介紹起肉鴿精準飼喂機器人、集中管道喂料系統等智能設備,直觀呈現了養殖環節的技術革新。“這些設備由龍頭企業聯合高校研發,能精準匹配鴿群營養需求,降低勞動強度。”據興寧推介員羅政豪介紹,產業園已搭建起科技小院、博士工作站等多個科研平臺,累計研發20余項核心技術,培育出“金綠1號”“金綠2號”等優質品種。

加工端的升級,讓興寧鴿的產業鏈得以延伸。興寧市肉鴿省級現代農業產業園內,全省最大的肉鴿現代化屠宰生產線年處理能力達1500萬只。鹽焗乳鴿、自加熱鴿子湯等四大類預制菜產品,既保留了“一鴿勝九雞”的營養價值,又契合現代消費需求,通過盒馬鮮生、東方甄選等渠道暢銷全國。

達人在自動投喂料展示區“打卡”(央廣網記者 張順鵬 攝)

數字化賦能,則讓產業管理更高效。產業園大數據平臺整合5G、物聯網技術,養殖環境數據、生產流程信息實時上傳,管理人員通過手機即可遠程監控。“從種鴿育種到產品溯源,數字技術貫穿全鏈條,為標準化生產提供了有力支撐。”興寧推介員楊巧蘭說。

“標準化生產保障了品質,多樣化產品滿足了不同需求,興寧鴿的品牌之路走得又穩又遠。”在參觀完產業園后,達人雷蒙評價道。

規劃引領:錨定“中國鴿業之都”新藍圖

產業的蓬勃發展,離不開清晰的規劃引領。興寧市委、市政府錨定“中國鴿業之都”目標,制定《興寧鴿產業發展規劃(2024-2028年)》,以“百千萬工程”為引擎,構建“12221”市場營銷體系,通過打造一個大數據平臺、兩支核心隊伍、兩大市場、兩場關鍵活動,實現品牌打造、銷量提升、農民增收等綜合效益一攬子目標。

自去年以來,以市場為導向,“生產與市場兩手抓”的系列推廣活動亮點紛呈:廣州塔的閃耀亮相、大灣區核心商圈的廣告投放、專場推介會的成功舉辦,讓“食在廣東鴿出興寧”的口號深入人心。未來,興寧將以“一核心區、一示范帶、多基地”為布局,打造生產、市場、文旅等六大產業高地,推動產業向百億產值邁進。

達人們和“鴿興興”“鴿寧寧”“鴿團團”合影(央廣網記者 張順鵬 攝)

“從政策扶持到市場開拓,興寧鴿的發展路徑清晰又扎實,未來可期!”達人美旅crystal點贊道。

如今的興寧鴿產業,正以“12221”市場營銷體系為抓手,憑借“媒體+”助力、科技賦能、全鏈布局,向著“中國鴿業之都”的目標穩步邁進,讓這只承載著四百年文脈的鴿子,在鄉村振興的廣闊天空中展翅翱翔。

編輯:羅世偉
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