【環球時報駐印尼特派記者 曹師韻】“由中國支持的椰子下游產業化項目將為印尼經濟創造顯著附加值。”印尼投資與下游化部長羅山·佩爾卡薩·魯斯拉尼26日在一場活動中公開表示，該項目第一年將吸納5000人就業，次年就業崗位將增加至1萬，衍生產品種類也將十分豐富。

　　印尼“Tempo.co”新聞網站26日報道稱，此前一家中國企業宣布計劃投資1億美元，在印尼多個城市建設椰子加工廠。魯斯拉尼表示，這一投資旨在將附加值留在印尼國內，同時創造本地就業崗位，“投資1億美元便能創造多達1萬個就業崗位，意義十分重大”。魯斯拉尼還強調，該項目計劃每年消耗5億個椰子，椰子通過一體化下游產業鏈加工后價值潛力巨大，“讓農民無需承擔運輸成本，就能獲得更高售價”。

　　印尼是全球主要的椰子種植和生產國。據《環球時報》駐印尼記者觀察，椰子幾乎是印尼日常生活中最常見的農產品，街上隨處可見以椰子為原料的飲料、小吃。當前，印尼椰子主要以鮮果形式出口，政府計劃生產更多如椰子油、椰奶、椰子粉一類的處于生產鏈條末端環節的高附加值椰子產品，并推進種植園復興、扶持農戶和穩定價格。

　　近年來，椰子水、生椰拿鐵等椰子飲品受到中國消費者的歡迎。自去年11月中國對印尼鮮食椰子開放檢疫準入以來，印尼鮮食椰子贏得中國市場青睞。印尼中央統計局數據顯示，今年1月至5月，印尼向中國出口了20.44萬噸鮮食椰子，同比增長47%。