[過年新方式]網(wǎng)絡(luò)訂餐成春節(jié)聚餐新選擇
2016-02-10 18:01:00 來源：央廣網(wǎng)
央廣網(wǎng)南京2月10日消息（江蘇臺(tái)記者朱延慶）據(jù)中國(guó)之聲《新聞晚高峰》報(bào)道，春節(jié)總是少不了聚餐約會(huì),和親朋好友一起享受豐富的節(jié)日大餐，品嘗舌尖上的年味兒。隨著O2O的興起和普及，網(wǎng)絡(luò)訂餐成了春節(jié)聚餐的新選擇。
蔥爆羊肉、紅燒排骨、清蒸鱸魚……隨著一盤盤色澤誘人、香氣撲鼻的菜肴排盤上桌，吉林長(zhǎng)春市民陳菲菲一家六口人的節(jié)日大餐正式宣告完成。這桌豐盛的美食，來自上門服務(wù)的廚師劉文生。
像劉文生這種提供“私人定制”春節(jié)飯的餐飲服務(wù)平臺(tái)如今遍及網(wǎng)絡(luò)。餐飲服務(wù)平臺(tái)上，不僅廚師的資歷、身體情況、級(jí)別一清二楚，還有推薦菜譜可供顧客選擇。有人私人訂制廚師來家做飯，也有人網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂半成品自己加工。江蘇淮安的曹女士就通過微信預(yù)訂了半成品飯菜送上門。
“你拿回家直接熱一下就行，很方便，然后也免去了爸媽的辛苦，做飯的這樣的一個(gè)程序，在家里面吃呢也是能感覺到一種年味兒吧。” 曹女士說。
不過，也有人感嘆，外賣訂餐讓年味兒打折，而且衛(wèi)生堪憂。
有市民認(rèn)為，這些都是買現(xiàn)成的，沒有以前過年那種年味兒了。還有市民表示，如果衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，不考慮他們操作人員的問題，只考慮包裝問題了。
有人捧場(chǎng)，有人擔(dān)憂，而春節(jié)期間外賣O2O的火爆已是定局，人們的生活正在被互聯(lián)網(wǎng)訂餐滲透和改變。河南某文化傳媒有限公司電商信息部負(fù)責(zé)人徐洋洋表示，互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)里面一大塊是互聯(lián)網(wǎng)對(duì)城市的公共服務(wù)，占有越來越重要的位置。現(xiàn)在都在講互聯(lián)網(wǎng)+，其實(shí)它是可以互動(dòng)的，所以無論是廚師加線上APP，還是把其他活動(dòng)自主的延伸到線上，自主的形成一種機(jī)制就非常重要，用這種機(jī)制使得大家，包括點(diǎn)星，評(píng)價(jià)，這樣才能讓整個(gè)互聯(lián)網(wǎng)體系順暢、健康的發(fā)展下去。
編輯：任芳
關(guān)鍵詞：網(wǎng)絡(luò)訂餐
在美團(tuán)外賣大數(shù)據(jù)中，黃燜雞米飯是江蘇、河北、甘肅等六個(gè)地區(qū)人們的新通好。訂單量遠(yuǎn)超其他外賣產(chǎn)品，一舉霸占外賣菜品排行榜中排名第一。
2016-01-03 13:28:00
網(wǎng)上送餐員送餐到家，著實(shí)快捷方便。不過，網(wǎng)絡(luò)訂餐也存在很多亂象，比如：資質(zhì)不公開，配送有風(fēng)險(xiǎn)，還有隱藏在送餐APP背后“黑餐館”的食品安全威脅。這些問題應(yīng)該怎樣監(jiān)管、誰來監(jiān)管？
2015-11-20 23:50:00
現(xiàn)如今各種網(wǎng)上訂餐軟件比比皆是，只要?jiǎng)觿?dòng)手指，就能足不出戶，吃到各種美食。然而當(dāng)餐飲業(yè)迎來“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，全國(guó)各地不少線下飯店充斥著臟亂差的小作坊。
2015-11-15 16:56:00
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