懷遠縣緊緊圍繞“農業強縣”目標,全力推動畜牧產業轉型升級

初冬時節,走進懷遠縣唐集鎮山后村,一座現代化的樓房養豬場格外引人注目。與傳統平層豬舍不同,這座采用多層樓房養殖模式的豬場,正是懷遠縣推動畜牧業集約化、現代化發展的生動縮影。

近年來,懷遠縣緊緊圍繞“農業強縣”目標,以集約化養殖為主攻方向,以科技創新為核心支撐,以綠色循環為發展路徑,全力推動畜牧產業轉型升級。目前,全縣生豬存欄37萬頭,去年出欄63萬頭,是全國重要的生豬調出大縣;肉蛋奶總產量達13.3萬噸,規模化養殖比重高達80%,畜牧業產值占農業總產值比重達25.8%,已成為農業農村經濟的重要支柱產業。

科技引領 集約養殖提質增效

在懷遠頌農畜牧養殖有限公司現代化豬場里,環境整潔,幾乎聞不到傳統養豬場特有的異味。“我們采用目前最先進的通風系統和自動化飼喂技術,通過精準降壓等工藝,有效縮小了養殖過程中臭氣的擴散范圍。”該公司環保負責人王珂介紹,項目首棟養豬樓房于上月底竣工,存欄量近6000頭母豬,全部滿產后可容納14000頭母豬。

這種樓房養豬模式不僅節約了土地資源,更通過集成先進技術和智能化管理,顯著提升了養殖效率和生物安全水平。對于養殖業頭疼的糞污處理問題,這里也找到了綠色解決方案:“我們確保糞污進行充分的厭氧發酵,然后將發酵后的水肥進行資源化還田利用,整體形成一個綠色養殖循環項目。”王珂補充道。

在萬福鎮后集村,安徽途牛農牧科技有限公司安格斯牛養殖基地同樣展現出科技賦能的力量。該公司負責人孫善軍指著成片的標準化牛舍介紹:“我們采用發酵床散養模式,全程機械化處理,使用人工很少。目前存欄5600多頭從澳大利亞進口的純種安格斯能繁母牛。”

養殖效率大幅提高。在安徽途牛農牧科技有限公司占地200畝的龐大養殖區內,在高度機械化和智能化的運作中,僅有約30名工作人員,平均每人管理約200頭牛。

循環發展 綠色養殖塑造品牌

在推動畜牧業轉型升級過程中,懷遠縣始終堅持綠色發展理念,著力構建資源節約、環境友好的現代畜牧業生產體系。

“懷遠是農業大縣,秸稈資源非常豐富。我們充分利用這一優勢,將秸稈經科學處理后用作飼料,既解決了秸稈焚燒帶來的環境問題,又降低了飼料成本,實現變廢為寶。”孫善軍表示,通過科學育肥,能夠生產出品質優良的雪花牛肉,未來將進行精細分割,延伸產業鏈,提升附加值,努力打造懷遠本土的高端牛肉品牌。據了解,一頭牛每年可消耗10畝地的秸稈,僅安徽途牛一家企業,一年就可消耗約6萬畝農田產生的秸稈。

與此同時,懷遠縣將畜禽無害化處理作為保障生態安全和公共衛生的關鍵環節,加快建設覆蓋全縣的收集處理體系。在懷遠縣病死畜禽無害化處理中心,項目負責人丁釩介紹:“我們采購了全國先進的無害化處理設施,中心日處理能力達60噸,年處理能力5000噸,配套建設了300立方米的冷庫,用于暫存待處理的病死畜禽,完全能夠滿足全縣處理需求。”走進平阿山腳下的廠區,干凈整潔,幾乎沒有任何異味。公司通過定期消毒,確保設施安全穩定運行。

“無害化處理不僅是養殖業的末端環節,更是保障公共衛生安全、食品安全和生態安全的重要防線。通過高溫化制等先進工藝,我們能夠徹底消滅病原體,有效阻斷疫病傳播鏈條。”丁釩說。如今,該公司還通過現金激勵方式,鼓勵群眾規范處理病死豬,進一步降低其對環境造成的風險。

產業振興 現代化之路越走越寬

懷遠縣畜牧業的集約化、現代化發展之路,不僅顯著提升了產業效益和競爭力,也為縣域經濟高質量發展和鄉村振興注入了強勁動力。

懷遠縣畜牧獸醫技術推廣中心技術推廣站站長葛倩介紹,下一步,將按照“穩生豬、促肉牛、強肉禽”的發展思路,精準發力,穩定現有生豬產能,保障市場有效供給;依托本地豐富的秸稈資源和市場潛力,大力發展肉牛產業,將其培育成新的增長點;進一步做大做強肉禽產業鏈,提升精深加工水平和品牌影響力。

目前,全縣共創建省級標準化畜禽示范場6家,省級龍頭企業2家,市級龍頭企業10家。

預計到2025年末,全縣生豬存欄將達37.97萬頭,出欄65.42萬頭;肉牛存欄4.15萬頭,出欄3.49萬頭;羊存欄15.31萬只,出欄42.17萬只;家禽存欄538.56萬羽,出欄2307.47萬羽。2025年,全縣畜牧業肉類產量預計達11.5萬噸。

此外,通過規模化、綠色化發展,力爭到2030年全縣畜牧業產值達50億元,生豬年出欄達70萬頭,肉牛年出欄達5萬頭,肉禽年出欄達5000萬羽,肉蛋奶總產量達18.5萬噸。不斷增強畜牧業效益和市場競爭力,奮力推進懷遠縣畜牧業走在全省前列。

一條科技驅動、綠色引領的畜牧業現代化新路徑,已在懷遠清晰呈現。這條路徑,正為懷遠縣域經濟高質量發展與鄉村全面振興,注入愈發強勁的“畜牧力量”。(記者 謝勛章)

編輯:徐秋韻
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