改善高血脂要調整飲食
2014-06-23 09:16:00 來源：家庭醫生在線 說兩句 分享到：
高血壓和高血脂都是對人體危害比較大的心血管疾病，兩者并存時，心血管疾病的發病率遠較僅有一項者更高，應引起重視，早日接受積極治療。那么，日常應該如何改善生活方式遠離這兩種疾病呢？下面我們不妨一起來看看吧。
改善高血脂可調整飲食結構
首先可通過調整飲食結構的方法降低膽固醇，建議4到6周去醫院查一次血脂，監測2到3個月，再根據具體的情況，確定下一步的治療。如果檢查不達標，醫生建議同時服用降壓藥與降膽固醇類藥，應當盡力配合，不要自行吃吃停停。
有些患者特別關注藥物以及藥物之間的副作用。我們對藥品應該有正確的認識，不能“因噎廢食”。降膽固醇藥物比較常見的副作用是消化道不良反應，比如惡心、上腹部不適。極個別患者服藥后可能出現肌肉疼痛，或者出現乏力和輕微的疼痛，并逐漸加重，這在醫學上稱為肌病，它的發生率是1/1000左右。如果服用藥物期間出現這些癥狀，要及時到醫院就診。
需強調，藥物的降膽固醇作用和副作用屬于一個事物的兩個方面，千萬不要因為有副作用，就停止降膽固醇治療，因為“壞”膽固醇（低密度脂蛋白膽固醇）偏高的危害是相當大的。
警惕“懶得動”讓高血脂成為定時炸彈
國內外研究表明，動脈粥樣硬化的發生很多起源于兒童期，甚至嬰幼兒和胎兒時期，現在的小胖墩越來越多，可家長們普遍沒有意識到，過高的血脂就像在體內埋下一顆“隱形炸彈”，會一點點地堵住血管，十幾二十年后，不知道哪一天就會爆炸。李教授帶領自己的研究生做的一項研究很是說明問題，他們給新出生的兔子從小喂養高脂肪飲食，結果發現，4周后兔子的主動脈粥樣硬化程度就能達到44.12%，6周后達到62.12%，8周后達到79.65%，隨著時間延長，損傷面積越來越嚴重。“人的血管同樣如此，不要以為小孩子好恢復沒問題，等到了成年，有了病再去注意就已經晚了。特別是家里如果有親屬年紀比較輕就得了冠心病、心梗的，更應該從小高度警惕。”李教授表示。
他們的研究還發現，飲食干預對早期的動脈粥樣硬化可以逆轉，而到了中晚期就無能為力了。李教授見過一個小胖墩，抽血化驗時就能看見化驗管里漂著一層油，結果一問，孩子特別愛吃“垃圾食品”，頭一天剛吃了炸雞；當嚴格控制了2個星期的飲食后復查，血脂就下降了不少。因此，心血管疾病的預防越早越好。“不是說不吃肉、不碰油，而是要平衡膳食、飲食結構多樣化，不要養成了口味重、好油喜咸的不良習慣，將來想改也改不了。”李教授告訴記者，醫生的工作非常忙碌，根本沒有時間計算攝入量、分析膳食配比等，平時吃飯做菜都很簡單，但是該吃些什么、怎么去吃，還是會注意。她自己平時愛看電視里的美食節目，但對于那些浸在油里炸、過油好幾遍的菜不是很推崇。炒菜時擱上很少的橄欖油其實就夠用了，再燉點肉，最好是瘦肉、魚肉等，既能保證營養、脂肪也不會超標。李教授的體會是，適當少吃一點，比如雞蛋不一定天天吃，一周吃三四個就夠了；飲食花樣多一點，五谷雜糧、蔬菜水果每天最好都要吃；而動物內臟、松花蛋等高膽固醇食物，則盡量避免。
談到運動和心態，她表示，現代社會中，腦力工作者越來越多，“懶得動”成為很多人的口頭禪，不論再忙，也要找機會站起來，走走路、散散步，或者去跳跳舞，讓身體動起來，哪怕每次只有十幾、二十分鐘，對血管和身體器官也會大有幫助。
編輯：楊承憬
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